2020/02/04 バローロと聞くととても高級でどっしりとした赤ワインと認識している方は多いのではないでしょうか。。 しかし長い歴史の中で、生産者達の様々な葛藤から、既存の概念から分裂し新たなバローロを作り出す。ゆえに一言でまとめる事は出来ない歴史の奥深さを感じます。